TRILOGIA DE TABLA DE QUESOS

Esta Navidad les proponemos una trilogia de Quesos de cabra, oveja y vaca:

 

  • La Carbonera, queso de cabra en forma piramidal 350gr, corteza color ceniza y pasta blanda. Elaborado en la comarca de el Berguedà con leche cruda de cabra de raza alpina. 
  • El  Marí, es un queso redondo de 200g, salado con agua de mar, elaborado en el Empordà con leche cruda de oveja ripollesa.
  • El Tou de Lluçanés, es un queso de pasta cremosa en una cajita de madera. Queso goloso de 500g de gusto suave, elaborado en Osona con leche cruda de vaca Frisona. 

 

 

 

Más de 1kg de quesos de autor, elaborados con leche cruda y acompañados de unas tostadas y confitura de higos como maridaje. La base de soporte es de bambú ecológico. Podemos añadir una nota personalizada.

 

 

57,44 €
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  • de 5 a 8 días1